Полезная информация
Использование самоклеящихся этикеток - хороший способ сокращения расходов производства
Практически любая сфера деятельности имеет большую конкуренцию.
Подробнее...Блогчастногоинвестора.рф
Сегодня многие россияне имеют дополнительный легальный источник дохода, не связанный с их основным местом работы.
Подробнее...Гульмарг: до высочайших вершин.
Это онлайн путешествие может стать незабываемым для тех, кто предпочитает активный отдых бесцельному лежанию в шезлонге, и при этом хочет сменить привычные европейские горнолыжные курорты на нечто экзотическое.
Подробнее...Двухэтажный поезд Москва-Адлер
Впервые двухэтажный поезд Москва-Адлер отправился по своему маршруту в ноябре 2013 года. Вагоны для данного состава были произведены Тверским вагоностроительным заводом.
Подробнее...Греция. Остров Родос. Отзыв
Отдыхала в этой стране я впервые, поэтому ждала от Греции чего-то особенно интересного и нового. Точкой отсчета моего отпуска был выбран остров Родос, удивительное место. Поселили нас в Aldemar Paradise Royal Mare 5*.
Подробнее...Заполнение туристической путевки
В связи с участившимся количеством вопросов о том, как нужно заполнять туристическую путевку, мы публикуем руководство по заполнению бланка строгой отчетности для людей, которые собираются отправиться заграницу, чтобы купить автопогрузчик Тойота и другую спецтехнику.
Подробнее...ВЫБОР ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ НА КУРОРТАХ СЛОВЕНИИ
Современный ритм жизни оставляет людям очень мало времени на полноценный отдых, лечение и уход за собой.
Подробнее...Интересная информация
Диетический творожный крем-сыр
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления домашнего крем-сыра, очень похожего на крем-сыр Альметте по вкусу.
Подробнее...Детская молочная кухня. Наши отзывы.
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Что-то в последнее время я совсем мало времени стала уделять своему блогу…
Подробнее...Диетический фасолевый суп
Для приготовления вкуснейшего диетического супа с фасоли вам понадобится
Подробнее...Куриная запеканка
Для того чтобы приготовить эту запеканку вам понадобятся такие ингредиенты:
Подробнее...Котлеты куриные с манкой
Куриные котлеты с манкой является национальным историческим блюдом русской кухни.
Подробнее...Котлеты из печенки
Вашему вниманию предлагается рецепт незабываемо вкусных котлет, которые за столом всегда пользуются успехом.
Подробнее...Город-Уж
Именно там, где Карпаты встречаются с долинами, рядом с берегами реки Уж расположился прекрасный город Закарпатья, имя которому Ужгород.
Подробнее...Гора Рорайма, Венесуэла
Именно здесь в Великой саванне берут свое начало три великие реки Амазонка, Ориноко и Эссекибо.
Подробнее...Что нужно и чего не стоит говорить мужчинам
Мужчины совершенно другие, чем мы, женщины.
Подробнее...Диетический творожный крем-сыр
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления домашнего крем-сыра, очень похожего на крем-сыр Альметте по вкусу. Но наш крем-сыр будет низко жирным, поскольку для его приготовления мы будем использовать обезжиренный творог. Также, чтобы ещё снизить жирность, мы будем использовать молоко 0,5% жирности.
Это очень вкусный продукт, я его постоянно варю. Особенно нам нравится намазывать его на хрустящий ржаной хлебец. С зеленью и с овощами - вообще обалденно.
Исходные продукты
1. Творог обезжиренный 600 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Молоко 0,5% 0,5 л
4. Масло сливочное 20 г
5. Тмин 0,5 чайной ложки
6. Сода пищевая 0,25 чайной ложки
7. Соль
Способ приготовления
1. Разобьём яйцо, выделим яичный желток. Выльем его в небольшую кастрюлю.
2. Туда же положим сливочное масло и творог, и всё это перемешаем.
3. Добавим соду и тмин, снова перемешаем.
4. Немного подсаливаем, потом ещё добавим соли, если будет необходимость.
5. После перемешивания выливаем туда молоко, вновь тщательно перемешиваем.
6. Ставим нашу кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
7. Варим 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
8. Берём сито, стелим ещё дополнительно на него марлю, процеживаем через него получившуюся варёную массу для того, чтобы лишняя сыворотка стекла, и осталась именно сырная масса, которую мы будем дальше использовать.
9. С помошью марли соберём нашу творожную массу в "комочек", отжимаем и перекладываем в заранее приготовленную форму.
10. Сыр утрамбовываем в форме с помощью ложечки и отправляем в холодильник на всю ночь.
Вынимаем из холодильника - вот наш продукт и готов, можно кушать. Теперь попробуйте и сами убедитесь, что по вкусу и консистенции он похож на крем-сыр Альметте, только менее жирный.
Источник: www.collection-of-ideas.ru
