Полезная информация
Профессиональное обучение вокалу в школе SOLO
Профессиональное обучение вокалу открывает двери в мир музыки. Сертификат школы вокального мастерства Solo
Подробнее...Что такое дизельный компрессор и для чего он нужен?
Дизельный компрессор – это аппарат, который сжимает воздух и подает его под высоким давлением.
Подробнее...Колодец для питьевой воды из пластиковых колец: как сделать
Устанавливаются пластиковые кольца для колодца обычно в заранее выкопанный котлован.
Подробнее...Диспетчерская мебель для центров управления
Диспетчерская мебель для центров управления – это современное и дорогостоящее технологичное оборудование, благодаря которому оператор анализирует,
Подробнее...Бетвиннер - можно ли доверять платформе?
Cама по себе компания начала свою деятельность в далеком 2006 году, что само по себе позволило
Подробнее...Пин Ап - официальная контора
На данный момент вы можете воспользоваться и электронными кошельками, и мобильным банком, и телефонными счетами, и даже получить персональный идентификационный номер для перевода средств на счет наличными.
Подробнее...Джек-пот от casino Pin up – приятный выигрыш для каждого
Все любители азартных игр преследуют основную цель – это получение самой максимальной суммы выигрыша на портале.
Подробнее...Особенности рекламной фотосъемки
От того, насколько качественно сделана реклама, во многом зависят будущие продажи товара.
Подробнее...Особенности классического стиля интерьера квартиры
Практически каждый собственник квартиры желает сделать жилые помещения максимально красивыми и уютными.
Подробнее...Использование самоклеящихся этикеток - хороший способ сокращения расходов производства
Практически любая сфера деятельности имеет большую конкуренцию.
Подробнее...Интересная информация
Диетический творожный крем-сыр
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления домашнего крем-сыра, очень похожего на крем-сыр Альметте по вкусу.
Подробнее...Детская молочная кухня. Наши отзывы.
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Что-то в последнее время я совсем мало времени стала уделять своему блогу…
Подробнее...Диетический фасолевый суп
Для приготовления вкуснейшего диетического супа с фасоли вам понадобится
Подробнее...Куриная запеканка
Для того чтобы приготовить эту запеканку вам понадобятся такие ингредиенты:
Подробнее...Котлеты куриные с манкой
Куриные котлеты с манкой является национальным историческим блюдом русской кухни.
Подробнее...Котлеты из печенки
Вашему вниманию предлагается рецепт незабываемо вкусных котлет, которые за столом всегда пользуются успехом.
Подробнее...Город-Уж
Именно там, где Карпаты встречаются с долинами, рядом с берегами реки Уж расположился прекрасный город Закарпатья, имя которому Ужгород.
Подробнее...Гора Рорайма, Венесуэла
Именно здесь в Великой саванне берут свое начало три великие реки Амазонка, Ориноко и Эссекибо.
Подробнее...Что нужно и чего не стоит говорить мужчинам
Мужчины совершенно другие, чем мы, женщины.
Подробнее...Реклама
Рекомендуем заказать כריך דרום אמריקאי חולון в ресторане Crazy Meat | затворы дисковые поворотные - Продукция ИнтерАрм в России
Диетический творожный крем-сыр
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления домашнего крем-сыра, очень похожего на крем-сыр Альметте по вкусу. Но наш крем-сыр будет низко жирным, поскольку для его приготовления мы будем использовать обезжиренный творог. Также, чтобы ещё снизить жирность, мы будем использовать молоко 0,5% жирности.
Это очень вкусный продукт, я его постоянно варю. Особенно нам нравится намазывать его на хрустящий ржаной хлебец. С зеленью и с овощами - вообще обалденно.
Исходные продукты
1. Творог обезжиренный 600 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Молоко 0,5% 0,5 л
4. Масло сливочное 20 г
5. Тмин 0,5 чайной ложки
6. Сода пищевая 0,25 чайной ложки
7. Соль
Способ приготовления
1. Разобьём яйцо, выделим яичный желток. Выльем его в небольшую кастрюлю.
2. Туда же положим сливочное масло и творог, и всё это перемешаем.
3. Добавим соду и тмин, снова перемешаем.
4. Немного подсаливаем, потом ещё добавим соли, если будет необходимость.
5. После перемешивания выливаем туда молоко, вновь тщательно перемешиваем.
6. Ставим нашу кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
7. Варим 15 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
8. Берём сито, стелим ещё дополнительно на него марлю, процеживаем через него получившуюся варёную массу для того, чтобы лишняя сыворотка стекла, и осталась именно сырная масса, которую мы будем дальше использовать.
9. С помошью марли соберём нашу творожную массу в "комочек", отжимаем и перекладываем в заранее приготовленную форму.
10. Сыр утрамбовываем в форме с помощью ложечки и отправляем в холодильник на всю ночь.
Вынимаем из холодильника - вот наш продукт и готов, можно кушать. Теперь попробуйте и сами убедитесь, что по вкусу и консистенции он похож на крем-сыр Альметте, только менее жирный.
Источник: www.collection-of-ideas.ru
